Makanan Yang Patut Dihindari Saat Terkena Migren- Sebagian orang mungkin pernah terkena migren. Serangan sakit
kepala migrain yang dirasakan lebih menyiksa dan terkadang datang tiba-tiba.
Penderita migrain akan merasakan nyeri dan berdenyut seperti dipukuli dan
ditarik-tarik dan biasanya disertai dengan gangguan saluran cerna seperti mual
dan muntah.Penderitanya pun cenderung menjadi lebih sensitif terhadap cahaya, suara dan
bau-bauan. Hal itu tentu amat mengganggu dan bisa menghambat segala aktifitas
si penderita. Hal ini sangat mengganggu dan menyiksa sekali bukan? untuk itu kita patut mengetahui apa migren itu dan makanan apa saja yang patut dihindari.
Apa sebenarnya migren itu? Pramono ahli gizi dari Banjarmasin menjelaskan dalam tulisannya di grup Gerakan Sadar Gizi, sakit kepala migren merupakan salah satu bentuk sakit kepala yang disebabkan oleh gangguan pembuluh darah. Sakit ini akibat terjadinya suatu kombinasi antara vasodilatasi (pelebaran pembuluh darah) dan dilepaskannya suatu zat kimia dari serat - serat saraf yang menyelimuti pembuluh darah tersebut. Saat migren menyerang, arteri temporal (arteri yang berjalan disekitar pelipis) akan melebar.
"Pelebaran ini akan menyebabkan terjadinya peregangan pada serat saraf
disekitar arteri sehingga merangsang serat saraf ini melepaskan zat kimia. Zat
ini akan menyebabkan terjadinya peradangan, dan rasa sakit yang luar
biasa," tulis Pramono.
Dia menyarankan bagi mereka penderita migren, perlu memperhatikan asupan
gizi yang masuk ke dalam tubuh. Beberapa makanan dibawah ini perlu dihindari:
1. Hindari bahan pangan yang mengandung TYRAMINE . Tyramine
substansi dalam makanan yang tampaknya mempunyai potensi
"Vasodilator". Potensi tersebut dapat menyebabkan pembuluh darah
melebar., sehingga meningkatkan aliran darah yang melalui pembuluh darah di
kepala dimana akan menyebabkan rasa sakit seperti dipukul benda keras. Sumber
bahan makanan Tyramine terutama pada sumber protein hewani seperti keju tua,
hati ayam, hati sapi juga pada pisang, terong, krim asam, pengempuk daging,
coklat, ragi dan kecap
.
2. Hindari minuman yang mengandung alkoholterutama sherry, bir,
reusling dan anggur.
3. Hindari makanan yang mengandung MSG. Orang yang
sensitifdengan MSG akan mengalami "Chinese Restaurant Syndrome"
dimana akan ada perasaan leher dan lengan serta dada terasa tertekan serta
sakit kepala.
4. Perlu juga diperhatikan bagi masing-masing individu untuk selalu
mengingat makanan yang dapat menjadi pencetus terjadinya migren karena
tiap-tiapindividu bisa berbeda. Beberapa makanan yang biasanya bisa
menyebakan sakit kepala seperti telur, polong-polongan,kacang tanah, bawang
putih, gandum, susu, kayu manis ,babi, jagung, kopi, teh, dan minuman yang
mengandung cola.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar